为什么今年夏天五花八门的酸奶开始多了起来?( 四 )

图片来源:里斯中国

也有企业已经尝到了创新口味酸奶的甜头。河北乳制品品牌君乐宝在2017年7月推出一款名为“涨芝士啦”的芝士口味酸奶,并在2018年8月时销售了2亿包,截至最新,君乐宝向界面披露的数据是,这一单品已经销售5亿包,芝士口味也已经让多家同行乳企开始跟进。因看好这一单品,君乐宝计划未来几年内实现“涨芝士啦”20亿包销售量。

但并不是所有的酸奶能有君乐宝这样的好运气。

蒙牛在2018年推出的一款常温酸奶新产品,号称“最懂年轻人的酸奶——ZUO酸奶”如今已经在市面上无法找到。当时蒙牛标榜,这是中国首款新奇特口味的酸奶,口味包括代表友情辣的生姜红枣味、代表暗恋苦黑巧克力味和代表眼泪咸的海盐焦糖味。

界面新闻查询京东、天猫等平台发现,由TFboys代言的这一品牌的酸奶,多数电商平台的评论其实还不错,冲着独特的口味购买,但这些评论已经在2019年4月停止更新,这一产品也显示“无货”状态。

首次进入酸奶界的农夫山泉也遇到了阻力。上海一家代销农夫山泉的零售商向界面新闻透露,这款植物酸奶口感差导致回购差,最近正在搞买一赠一(售价9.9元)。

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