避雨栽培葡萄质量控制技术_避雨栽培葡萄质量控制技术随着葡萄种植

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避雨栽培葡萄质量控制技术

随着葡萄种植区域的不断南移，鲜食葡萄在中国南方得到了长足发展，南方葡萄种植广泛采用避雨栽培模式以提高葡萄品质和产量。浙江省海盐县属典型的亚热带季风气候，全年日照时数 1920 小时，气候温和湿润，土壤养分含量丰富。葡萄栽植历史久远，规模种植已有 30 多年历史，目前全部采用塑料薄膜设施进行避雨栽培。 2018 年海盐葡萄种植面积约1439hm 2 ，品种以红地球为主，为了进一步巩固提升葡萄安全和品质，该县制定了避雨葡萄质量控制技术规范，供生产者参考实施。

1 建园

选择地势较高且平坦，有清洁水源，灌、排水良好，土壤 pH 值 5． 5 以上，周围 1000m 内无空气和水体污染源的地块建园，搭建毛竹棚或镀锌钢架棚。