50万人数据:为了预防癌症，这种荤菜也许可适当多吃
来源：e药环球
说到预防癌症，大家听到的往往都是：不能抽烟，酒最好也不要喝，肉也要少吃。吃货们纷纷表示不满意：难道好吃的都要少吃或者不吃吗？
今天e药环球就给大家介绍一大类可以适当多吃的荤菜。
最近的一项研究显示，吃鱼最多的人，与吃鱼很少或不吃鱼的人相比，与15年后患肠癌的风险降低12%有关。就鱼的种类而言，主要是吃含脂肪多的鱼体现出这种相关性，而含脂肪少的鱼，则相关性并不十分确定。
进行这项研究的研究人员来自欧洲40家机构，由世界卫生组织下属的国际癌症研究机构领衔。研究论文发表在《临床胃肠病学和肝脏病学》（Clinical Gastroenterology and Hepatology）杂志上。
1992年至2000年期间，欧洲各地的研究人员在10个欧洲国家招募了52万多名受试者。他们记录了受试者的身高、体重和其他指标，并通过问卷收集了他们的生活方式和饮食信息，还采集了血液样本。
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