爱吃辣竟有如此“可怕”后果!很多人都不知道( 二 )
这份研究出自于卡塔尔、澳大利亚和美国的研究团队,他们15年来跟踪研究了四千多名中国成年人的辣椒摄入量。
结果显示:每天摄入超过50克辣椒的人,概率认知能力降低得更多,而且偏瘦的人更容易记忆力下降!
不过,该调查只是研究了辣椒摄入量与“老年痴呆”是否有相关性,并不能因此得出食用辣椒与患病存在直接的因果关系。
此外,就算是吃辣超过50g的人,其平均认知分数也只是比不吃辣或少吃辣的降低约1分。
而且,随着年龄的增长,会出现认知能力及记忆能力降低也是可能的。
因此,不必过度恐慌,更没必要就此戒辣。相反地,吃辣反而有很多好处。
吃辣有哪些好处?
《英国医学杂志》曾刊登哈佛大学的一项研究表明,适当吃辣椒的人可能更容易长寿。
他们调查了50万中国人,结果发现,每周吃1-2次辣的人比不吃辣的人,整体死亡风险减少10%;每周吃3-7次辣,死亡概率下降14%。
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