“黄”得流油的博兴金丝鸭蛋 北上南下诱惑食客胃口( 五 )

陈子峰转念一想:是呀,博兴这么多做鸭蛋加工腌制的人,为什么都没有人做到这一步呢?

从那时起,陈子峰就研究起博兴金丝鸭蛋的历史文化、地理特征,与品牌公司打起了交道。终于,在2017年3月,陈子峰拿到了“博兴金丝鸭蛋”中国地理标志证明商标。

“我虽然拿到了这个地理标志品牌,但是我没有独占这个品牌带来的利益。我觉得,既然是一个地区的地理标志证明商标,它就应该属于这个地区,不仅仅属于我一个人。”陈子峰表示。

之后,陈子峰通过免费授权与合作的方式,经过层层把关,将“博兴金丝鸭蛋”的品牌授权给更多的博兴企业适用。“我觉得,这个品牌需要更多的人来维护,让博兴金丝鸭蛋的品牌传播得更远。”陈子峰说。

谈及自己公司今后的发展,陈子峰希望,将腌制鸭蛋做成一种低钠产品,通过不断的技术创新,把博兴金丝鸭蛋打造成一种健康香型休闲产品,更加契合当前人们的消费理念和口味需求。

(来源:《滨州日报》/滨州网)

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