青啤股份进军苏打水市场行业国标亟待出台( 二 )_：青啤股份进军苏打水市场行业国标亟待

随着医药企业或医药专家团队参与研发，海藻的活性成分、低聚木糖、库拉索芦荟、柠檬等添加进去，经试验结果发挥对人体有利的功效，强化健康概念，正成为苏打水饮品里的细分类别。青啤股份和我国第一个现代海洋药物藻酸双酯钠和海洋糖库创立者、中国工程院院士管华诗及其团队研发的海藻苏打水，焦作市明仁天然药物有限责任公司推出的名仁苏打水饮料均属此类的探索者。

但被专家们预测将达到200亿元的苏打水市场至今无霸主出现。21世纪经济报道采访人员了解发现，苏打水其实有饮用天然苏打水和苏打水饮料之分。如汇源乐碱克东天然苏打水、世罕泉无气天然苏打水和市面上大量以汽水为名的苏打水饮料有所不同。

在名目众多的苏打水及苏打水饮料中，国家标准的长期缺失让广大消费者难以辨别质量好坏。相比苏打水饮料，饮用天然苏打水的要求更高，从地下深处自然涌出或经钻井采出的ＨＣＯ３-Ｎａ型水的碳酸氢钠的含量要大于或等于340mg/L。但这一标准尚属中国民族卫生协会颁布的团体标准，由社会自愿采用，并非国标强制执行。

啤酒巨头的“水生意”