原创<br> 锦州生意最好的烧烤店:1晚上800串鸡爪、1月光外卖400万( 三 )

原创<br> 锦州生意最好的烧烤店:1晚上800串鸡爪、1月光外卖400万

李旭国独特的烤鸡爪秘方,让他在3年后开了家烧烤店,取名小国凤爪。

“我们的经典烤鸡爪,每天能卖出七、八百串。店里64张桌子,一个晚上翻台率基本是1.5倍以上。”总经理杨波告诉「电商在线」。

离店面不远,有一个路牌,上面写着“山东街”,但本地人早已忽略了它的本来街名,而是管这条街叫“串街”。锦州烧烤最早起源于这条街,也成名于这条街。

如今在这座滨海小城,有门面的烧烤店就有2300多家。在主要街路上,每100米就能看到一家烧烤店。

每天暮色初上,烧烤摊架起,霓虹灯点亮,这个白天里波澜不惊的小城,即将迎来一天中最热闹的时刻,这样的狂欢在夏夜会持续到第二天天亮。

开豪车的与骑电瓶车的,从洗浴中心走出的生意人与刚加完班的白领,到了晚上在烧烤的江湖里碰见,然后彼此说一句你好,开始喝酒撸串。

推荐阅读