通讯:青海美食的时代记忆:从“食不果腹”到“非遗传承”( 四 )

“西宁市城东区有着深厚的多元民族文化底蕴,孕育了独具特色的饮食文化。”青海省餐饮行业协会会长马占龙说,“美食节不仅可以展示传统美食、弘扬灿烂饮食文化,更能加强对外交流、加速旅游产业发展。”(完)

推荐阅读