纪连海：酒收藏的是中华民族的历史和文化( 三 )_《百家讲坛》“十大名嘴”主持人纪连海

第三个原因，它是勇士壮行的一种酒。在霍去病征战的时候，我们发现汉武帝送了他几坛子酒，结果怎么样呢？他把这几坛子酒倒在了一个泉里，变成了酒泉，这便是酒泉的由来。

我们要赞美祖国，我们要赞美家乡，我们也要赞美我们手中的老酒，什么才是最好的赞美的方式呢？这时你会发现酒的第四个功能，文人的才思全凭那一口酒。如果没有那一口酒，我们很难想李白会说出“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。”

这是我们讲的喝酒，在我而言大致有六个方面，前面讲了四个方面的由来，第五个方面是我们沟通的一个秘笈。你会发现我们人生过日子谁都有可能会碰到摩擦和矛盾，但是不管有多大的摩擦、多大的矛盾，没有什么是一杯酒解决不了的。如果一杯酒解决不了那就再来一杯。一杯老酒，两三老友，人生何等快意，这才是我们喝酒的一个秘诀。

第六个方面，生活必需。为什么把生活必须放到了最后？因为出门七件事，柴米油盐酱醋茶，没有酒，那是因为这是生活的基本要求，但如果我们是有文化、有品位的，那么出门七件事，绝不是柴米油盐酱醋茶，而是琴棋书画诗酒茶，你会发现这个时候，酒就放到了一个很重要的位置。中国是一个礼仪之邦，讲礼仪的时候，毫无疑问酒是最重要的礼仪，不管是敬天法祖，还是亲朋好友相聚，亦或是家庭团聚，我们都离不开那一杯酒。