狂吃肉还能减肥？生酮饮食真的靠谱吗？( 四 )
2009年，有学者招募了800余名志愿者，设定了包括生酮饮食在内的四种不同饮食方案。结果显示，减重与否，不在于饮食方案，而在于总热量有没有降低、能不能长期坚持。
近年来的研究也再次印证了这一点：低脂还是低碳水化合物，并不重要。减肥的关键是寻找一种营养均衡、能长期坚持的饮食方案。
美国新闻与世界报道网站会定期进行饮食方式评比，网站会参考多位营养专家的意见，对常见饮食方式进行排名。
2018年，一共有40种饮食方式入选，在快速减肥一项中，生酮饮食排名第13，但在坚持难易上排名第38，在综合评定上排名第39（倒数第二）。
生酮饮食排名（图片来源：health.usnews.com）
总结起来就是，生酮饮食减肥法效果有是有，但总的来说一般，不容易长期坚持，短期副作用多，并不是一种健康的减肥方式。
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