四有青年米粉欲发力华东市场，熊猫星厨助其快速扩张
近年来，随着湖南米粉、云南米线、越南粉的不断开疆扩土，如今米粉米线在全国的知名度越来越高，市场的占有率已经远远超过国民三大小吃黄焖鸡米饭、沙县小吃、兰州拉面，知名度也渐渐赶上黄沙兰麻，荣升为第五大国民小吃。
但另一方面，品类大而散，米粉种类多，且口味极具地域性，如湖南常德牛肉米粉的“香辣”、广西柳州螺蛳粉的“酸臭”、越南火车头的“鲜美”等各具特色，难以形成全国性连锁品牌，目前还处于“有品类而无品牌”的状态。
以湖南津市米粉切入北京市场，并对口味作出改良，使其适应北方市场的四有青年，成为有希望突围的米粉品牌之一。
四有青年堂食门店
2016年刚开业就被估值3000万并拿到投资，拥有外卖万单店，招牌米粉卖出100万份的四有青年，在开了120多店之后，变得愈发低调，不再讲故事，放弃加盟，沉淀下来、磨练内功，为发力华东市场和快速扩张作准备。
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