味千2019上半年业绩公布加大战略投入业绩逆势增长_：味千2019上半年业绩公布加大战略投入

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在近期发布的《餐饮产业蓝皮书：中国餐饮产业发展报告（2019）》中显示，2018年，中国餐饮收入42716亿元，突破4万亿元，同比增长9.5%。预计2019年全国餐饮收入将超过4.6万亿元，未来餐饮行业仍有巨大发展前景。8月以来，企业开始陆续发布业绩报告。在众多餐饮品牌中，味千（中国）控股有限公司（00538-HK）所发布的中期业绩值得留意。作为中国快速休閒餐厅最大的连锁经营商之一的味千，其业绩报告恰有可圈可点之处。

业绩保持增长

味千日前发布中期业绩显示，2019年上半年，味千的营业额约人民币12.24亿元人民币，较上年同期上升约6.1%。在上半年餐饮行业竞争激烈，业绩滑坡成为行业的常见现象，味千的业绩实现逆势增长实属难得。很显然，历经2018年的战略升级之后，味千拉面已经重新起航。公司的零售餐厅业务稳步增长，占集团总收益约93.5%，较去年同期上升6.2%。