大闸蟹和月饼要打起来了!今年中秋谁是送礼一哥?连沈腾都参战了( 二 )

毋庸置疑,电商、冷链介入后,大闸蟹紧抓住国民消费力提升的契机,正逐渐从高奢走入更多普通人生活。不过,要成为小龙虾一样的爆款,大闸蟹除了讲好品牌故事,仍需培养用户的消费习惯。同时,与月饼争抢中秋送礼市场份额,吸引更多企业用户。

大闸蟹和月饼要打起来了!今年中秋谁是送礼一哥?连沈腾都参战了

电商平台去阳澄湖化

从采访人员转行卖大闸蟹这三年来,山东东营的杨玉龙第一次嗅到了不一样的商机。他的家乡位于黄河入海口,盛产黄河口大闸蟹。无论从销量、名气,还是规模化养殖等,都与阳澄湖相去甚远。

不过,他注意到,往年热衷于到阳澄湖争抢第一捞的电商平台,今年有意主打“去阳澄湖化”。据悉,京东以新产季大闸蟹作为重要组成部分的“五湖四海开捕季”,就将重点推广洪泽湖、骆马湖、大纵湖、固城湖等11个湖区。

“这是个机会。”今年,杨玉龙入驻了京东自营,就是想依靠大平台实现销量的跨越式发展。他给自己定了个目标,从去年的一万箱的销量变成今年5000万的销售额,“黄河口大闸蟹接触电商较晚,仍以线下为主,销量有限。要参照阳澄湖大闸蟹走电商的路子,抓紧上线电商。”

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