专家称健康的水果榨成汁不健康 这是什么操作？
随着生活质量的提升，现在越来越多的人开始注重养生了。除了枸杞红枣和茶叶，不少小伙伴还会选择喝鲜榨果汁。鲜榨果汁产自水果，因此在很多人心目中，鲜榨果汁就是颜值高又健康的养生饮品。
一直以来就有一些观点称，鲜榨果汁其实一点都不健康，而且非常容易发胖。网络上普遍的观点认为，水果榨成汁糖分会变高，并且维生素等营养物质会遭到破坏，所以说鲜榨果汁根本就不健康，喝多了鲜榨果汁更是成为了我们日常发胖的罪归祸首。
那么事实究竟是怎样的呢？
鲜榨果汁会损失水果本身的营养物质？
答案是的。通过榨汁后的水果，其本身维生素等营养物质会有不同程度的损失。有专家做过这样的一项实验。对水果和蔬菜榨汁后的维C的流失量进行了测量。实验选用的水果和蔬菜包括黄瓜、梨、胡萝卜和西瓜等。
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