关于吉林市肉菜市场供应情况的报告( 六 )
一是把住零售环节,稳定市场秩序。号召大型商超和大宗采购商加大蔬菜自采力度,减少流通环节,降低经营成本,扩大蔬菜、肉品供应量。主动承担社会责任,号召商超对大路菜和猪肉开展打折促销,稳定肉菜市场供销秩序。目前,大润发、欧亚等大型商超已扩大自采量,以保证市场供应。
二是掌握住批发环节,努力扩大货源。组织吉林市蔬菜、肉品批发企业,加大外进蔬菜肉品调运力度,主动到货源地田间地头联系进货,扩大外运量,保障全市百姓蔬菜供应。目前东北亚、江山等农批市场已积极联系外埠肉菜批发商加大对吉林市的调运量。
三是落实国家政策,保障猪肉供应。近日国务院出台《稳定生猪生产和猪肉保供稳价措施》,我们将密切配合发改(应急储备)等部门积极落实国家政策,全力保障肉品市场供应,满足百姓消费需求。
四是强化市场监控,及时预测预警。市商务局将密切监控市场运行动态,及时向相关企业、上级部门反馈市场供应情况,确保肉菜市场平稳有序。
相关建议
一是加强蔬菜基地建设,加快生猪产业链整合,探索生猪标准化规模饲养。切实加强城市周边村镇蔬菜基地建设,扩大大路菜的种植面积。生猪的规模化标准化的养殖场有益于科学养殖、产生规模效益、疫病预防、易于管理等,建议探索开展新型产业合作经营,集中散户,实行生猪规模化养殖和订单式生产。一方面鼓励大型屠宰加工企业与规模养殖场(户)合作,让屠宰和养殖形成合力,提升全行业的抗风险能力;另一方面,加强养殖场(户)自身的合作,如引进大型生猪饲养龙头企业并与之参股合作,组建专业合作社或者联合社,增强养殖环节在产业链上的话语权,提高生猪养殖的组织性、计划性,减少盲目生产带来的价格波动。
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