怎么看瑞幸咖啡的小鹿茶“运营合伙人”,有戏么?( 三 )
来源:星巴克2019财年第三季度财报其二,线下门店运营不易,瑞幸这是缺钱了,要转嫁“开店压力”么?
我们注意到,行业内有媒体文章通过披露一些财报数据,得出“瑞幸咖啡是因为门店成本压力大,所以要把成本转移到合伙人”的结论。
但,这篇文章最明显的一个错误在于,认为瑞幸的“门店运营费用”没有包含各种材料、租金和人力成本,是在“偷换概念”。(如下图)
《独家|瑞幸推出“小鹿茶合伙人”计划,或将拆分小鹿茶为子公司》文章
事实上,瑞幸从来没有披露过一个叫做“门店运营费用”的指标。这个作者可能把“运营亏损(Operating loss)”错误地当作了所谓的“门店运营费用”(因为他们在原文中将“Operating loss”用红框圈出)。
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