从“无人问津”到“一年8000万斤”，牛油果是在国内怎样火起来的( 四 )
在墨西哥 ， 牛油果已经成为了国民生活的一部分 ， 几乎任何菜都需要用到牛油果 。
而对于国外人来说 ， 本身就喜欢吃黄油类的食物 ， 而牛油果的口感恰好满足了人们对于黄油的需求 ， 细腻绵长 ， 有着“森林黄油”之称 。
同时 ， 随着西方媒体对其的宣传 ， 牛油果逐渐成为了“高脂肪低糖”的健康食品 ， 是吉尼斯世界评选出来的最有营养的水果 ， 在国外搭配沙拉 ， 意面 ， 奶昔等 ， 都是完美食品 。 曾经有网友戏称 ， 美国人坚持40年不吃牛油果 ， 就可以攒下一套买房的钱 。
从此 ， 牛油果在国外被网友捧上了神坛 ， 实现了“完美逆袭” 。
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