从“无人问津”到“一年8000万斤”，牛油果是在国内怎样火起来的( 五 )

2019-09-01

又贵又难吃的牛油果在中国是怎样“火”起来的

牛油果在国外的抢手有目共睹，那么它在中国的情况怎么样呢？

无人问津

其实，这一款备受老外风靡的水果，在刚引入到中国的时候就受到了“阻碍” 。

2005年，中国市场开放了牛油果准入，当时，牛油果名字叫做“鳄梨” 。这个外表“深沉” ，口感也不符合中国人的水果。

到了2008年，几乎还是处于“无人问津”的状态，在大陆几乎看不到它的“身影” ，只能在港台地区销售。

2008年，花牛苹果8元/公斤、香梨6元/公斤、麒麟西瓜7.2元/公斤，而牛油果的价格是20元一颗，成为了“不受待见”的高级水果。

那个时候， “又贵又难吃”成为了牛油果的代表名词，中国人喜欢吃要么甜要么脆的水果， “不合口味”让牛油果难以打入中国市场。

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