宁夏盐池:戈壁滩的绿色蝶变( 四 )

尽管盐池滩羊品质一流,然而很长时间农户都不愿意养。为什么?

原来,盐池滩羊的特点是长着一个大尾巴,小则3斤至4斤重,大则5斤或6斤重。牧农将滩羊拿到集市上卖,商贩按斤论价,都要刨去羊尾巴的重量,让牧农蒙受损失。

但是盐池滩羊味道鲜美,深受市场欢迎。一方面是市场的消费需求,一方面是牧农的增收渴望。如何解决牧农不愿养滩羊的问题?

“数字化管理能解决这个问题!”宁夏溯源滩羊科技有限公司董事长王涛说。他们咨询农牧专家、跑遍大小科技信息公司,成功开发出“智慧滩羊云平台”。如今,溯源公司生产出来的滩羊有了“身份证”,消费者通过手机扫二维码即可溯源。

数字化管理确保了消费者吃上正宗滩羊,更保护了牧农利益。

七里庄村村民高鹏海家几代人都靠养羊为生。“以前一只8个月出栏滩羊的价格是400元左右,2016年达到800元,2018年已经超过1000元。溯源羊实行保价保收,不愁卖,价格也稳定。”

经过宁鑫生态有机牧场的超声波雾化喷雾消毒间,采访人员走进养殖区。只见每个整洁的羊舍门前都有一个造型可爱的小牌子,上面写着羊的品种、年龄、产地、免疫日期、生长周期、存栏数量、饲料种类配比。

推荐阅读