港式快餐之王:大家乐( 六 )
“大家乐”品牌在内地的收入属于“中国内地”部门。2019财年,该部门的营收占比为13.6%,约11.6亿港元,是大家乐集团第二大收入部门。
此外,包括“上海姥姥”、“米线阵”、“利华超级三文治”、“意粉屋”四个品牌在内的“香港休闲餐饮”部门,在2019财年的营收占比为10.7%,约9.1亿港元。
大家乐集团在财报中表示,集团品牌的成功很大程度取决于客户体验,而多品牌策略能够为顾客提供丰富选择,满足他们的不同口味和需求。
顺便一提,今年6月上市的太兴集团同样也是一家采取多品牌策略的香港连锁餐厅企业,旗下包括“太兴”、“茶木”、“靠得住”、“敏华餐厅”、“锦丽”等多个餐饮品牌。
太兴集团的招股书显示,2018年,太兴集团64.7%的营收来自“太兴”品牌,其第二大品牌“茶木”则贡献了17.8%的营收。
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