千份人造肉月饼瞬间售罄!中国版Beyond Meat成色几何( 六 )_：1000份“人造肉”月饼瞬间售罄！收获

此前多家公司由于股价异动，纷纷在公告中撇清与“人造肉”有关。但双塔食品成为行业龙头的背后是其业务与人造肉之间的关联。6月6日，该公司公告称，近期成功研发出新产品“豌豆组织蛋白”、“豌豆拉丝蛋白”，主要应用于生产素食类食品等领域。而豌豆蛋白是人造肉的主要原料之一。

颇受关注的是，双塔食品打入了Beyond Meat的供应链，通过经销商向Beyond Meat供货。

美国人造肉企业瞄上中国市场

Beyond Meat的朋友圈也越来越大。快餐巨头肯德基8月宣布，其与Beyond Meat合作，推出第一款人造鸡肉产品；另一快餐巨头赛百味（Subway）也在8月宣布，将与Beyond Meat合作，从9月开始在美国和加拿大685家餐厅试推一款人造肉三明治。

但是，作为行业风向标的Beyond Meat被泼了冷水。据媒体报道，美国戴维森投资公司表示，投资者高估了以植物为基础的“人造肉”市场的规模，其最终规模可能要小于植物奶行业。因此，该公司下调了“人造肉”市场最大参与者Beyond Meat至卖出评级，目标价定为130美元。

千份人造肉月饼瞬间售罄!中国版Beyond Meat成色几何( 六 )