粮农组织：全球三分之一粮食遭到损失或浪费 14%的粮食在出售前耗损( 四 )_10月14日

而在消费层面，购买及烹调的计划性不强、储存不当、受到包装尺寸及分装分量不合理的影响导致购买过多，以及对商品标签上“保质期限”和“最佳食用日期”的区别不够了解等，都会造成食物浪费。

粮农组织呼吁各国政府通过提供有关减少食物浪费的充分信息和指导，以及对避免粮食浪费的行为给予奖励等措施，实现对消费者行为的有效干预和影响。

2013年由中国一家非政府组织发起的“光盘行动”也作为减少粮食浪费宣传行动的一个例子被列入报告之中，仅北京就有750多家餐厅参与了这一行动，通过减少过大的菜量、鼓励剩菜打包，向“光盘”的消费者提供优惠券等措施，推动减少粮食浪费。2014年由国务院办公厅印发的《中国食物与营养发展纲要》也提出了“ 厉行节约、反对浪费”的要求。