行业报告（三）：冷链物流行业的全链路分析
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笔者首次分享了之前做过的一个2018冷链物流行业市场透析，其中一个部分关于冷链物流的，希望对你有启发！
一、冷链物流覆盖范围
冷链物流泛指冷藏冷冻类产品在生产、贮藏、运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证产品质量，减少产品损耗的跨部门、跨行业、跨区域的一项系统工程，其特点是环节多、供应链长。
根据不同产品的属性，冷链物流大致覆盖了以下三大类产品。
图1 冷链供应链流程
1. 生鲜农产品
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