“可乐装”大米，惊了零售圈( 五 )
来源/盒马微信号
一瓶米、一瓶水、三人食的“傻瓜式”的烹饪方法 ， 击中了高质懒人们的痛点 。 于是 ， 300克瓶装大米成了爆款 ， 一上市就遭疯抢 。 盒马的合作伙伴 ， 还专门新建了灌装生产线 ， 以生产饮料的方式为盒马生产大米 。
“土味”点心八宝饭 ， 经过盒马与老字号企业联手改良 ， 也成了盒马的网红爆品 ， 断货是常事 ， 甚至有人在淘宝上高价代购 。 类似的联名系列 ， 还有大白兔奶糖的牛奶、光明冰砖口味的酸奶 ， 以及诸老大、梅陇镇、新雅联名粽子、青团等时令点心 。
盒马极致的用户思维 ， 还体现在用颜色区分日期、家庭装鲜奶、“一袋一餐”包装蔬菜、“免淘米”等种种细节处 。
数据显示 ， 95后购买盒马半成品菜的比例是65后的两倍 ， 54%的95后选择在家做饭 ， 近四成29岁以下的年轻用户买走了盒马香料 。
有品牌 ， 难自由
虽说盒马的这张自有品牌小答卷 ， 让多数国内同行有些意外 。 但在ALDI、Costco、山姆会员店等外资老将前 ， 它还只是个新兵 。
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