区块链串起食品两个源头( 三 )_在贵州省遵义市道真县三桥镇桥塘村的两

食品领域内纷纷落地

电商平台试水

随着区块链技术在农业领域的落地，买卖双方信息不对称的问题得以改变。

目前零售巨头阿里、京东、沃尔玛等也纷纷宣布将区块链技术应用到自身的食品安全溯源上，致力于通过区块链底层技术，为食品领域在生产、流通、消费、检测、追溯等食品供应环节提供解决方案，成为一个开源、开放的食品及相关领域的区块链生态平台。

前不久，京东云与京东数科宣布在区块链技术服务领域深度合作，发布了智臻链“云”建设规划，同步上线“区块链防伪追溯”、“区块链数字存证”两款“京东自营”的京东云市场SaaS应用。此外，京东云还推出国内首款区块链数据在线分析服务产品

另以科尔沁为例，消费者在京东上购买该品牌部分牛业产品后，不仅可以通过订单详情页查看产品信息，在产品到货后，还可扫描产品包装上的二维码，查看该产品从牛的出生、生长、检疫、屠宰、加工到运输全部节点的所有信息，甚至具体到仓储到库时间和温度及抽检报告等细节。记录存证的整个过程公开透明，无需任何第三方的介入便能证明该信息的真实性。