2019年外卖生意有多火交易额预计超6000亿增长30.8%_近日

近日，美团研究院和中国饭店协会联合发布了《中国外卖产业调查研究报告》。《报告》显示，在2018年交易额4613亿元的基础上， 2019年外卖规模预计将达6035亿元，增幅将达30.8% ，外卖产业的快速发展为整个餐饮行业注入了新动能。

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市场规模持续提升

数据显示， 2019年前三季度，我国外卖产业交易额分别为1200亿元、1430亿元、1790亿元，第三季度环比增长25.2% 。与此同时，外卖订单量也持续上涨。以美团外卖为例，第三季度，美团外卖日均订单量达2680万单，同比增长38.1% 。订单量的持续增长表明，外卖在消费中的作用进一步凸显，且外卖市场仍有巨大的增长潜力。

随着市场规模的持续快速增长，外卖产业的渗透率继续提升。 2018年，我国外卖产业的渗透率为10.8% ，到2019年第三季度，外卖产业的渗透率提升至15.9% 。预计， 2019年全年外卖产业渗透率将达14.2% ，相比2018年提升3.4个百分点。