粽叶为什么?要煮煮好后怎么处理（图）_粽子|nbsp|

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粽叶，正在包粽子之前，普通皆需求煮一下的。粽叶为何要煮？粽叶煮好后怎样处置？今日新鲜事br />粽叶，那是正在端五节十分常见的，普通正在菜市场能够看到有卖。粽叶为何要煮?煮好后怎样处置? www.br />粽叶为何要煮：今日新鲜事br />
其一，刚戴的粽叶上，必定存正在着一些尘埃、细菌，而将粽叶先煮一下的话，正在下温的情况下，能够杀死粽叶上存留的细菌，起到杀菌、杀毒的结果。br />其两，有些粽叶过分硬了，柔嫩性不敷好，正在包裹粽子的时分，是需求合叠的，假如韧性不敷好的话，简单使粽叶呈现分裂的征象，从而是糯米遗漏，以是煮粽叶借能增强粽叶的韧性，使厥后来正在包粽子的时分，愈加的便利。https://www./font>
正在包粽子之前，棕叶是要煮一下的，把火煮开。一来叶子硬一面没有会硬坚的，两来能够把叶子的那种青涩的味讲去失落。煮了以后洗一下，再把叶子晾一晾，去失落火。固然也有很多人那样道，煮没有煮皆能够，煮了叶子硬一面，要好包一面，固然叶子的幽香味要稍浓一面。可是最好借是煮一下吧。内容来自br />

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粽叶煮好后怎样处置：今日新鲜事/font>
从锅中拿出来的粽叶，需求先放于凉火中，再将其洗濯洁净，剪失落粽叶上过剩的粽叶头，再接着浸泡正在净水中，包粽子的时分再掏出来用，那样能够避免粽叶正在包粽子的时分变干了。别的，需求留意的是，正在煮粽叶的时分，能够将包粽子所需求的绳索，一同放到内里煮，使粽绳也变得柔嫩，从而没有简单正在绑的时分断了。[985424.com]
好了，闭于粽叶要煮的本果就引见到那里了，小同伴们皆大白了吧。【粽叶为什么?要煮煮好后怎么处理（图）】https://www.br />