wowo|便利店进入万店时代，谁能卡位？_ted|邹杰|永璞咖啡|美瞳|天猫

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来源：伯虎财经（ID:bohuFN）作者：唐伯虎
“弯腰捡钢镚儿”，说的是便利店生意不易做。
关于便利蜂，有两条不算新的新闻。
一条是传便利蜂筹备上市，企业回复不属实。
另一条是，便利蜂高管豪言：2021年底全国要开4000家店，2023年目标一万家。
那我们简单推演一下，新开8000家店要不要投入，要不要融资？
据天眼查APP显示，便利蜂最近一轮融资信息公开还是在去年5月，语焉不详地说累计募资已经达到15亿美元，估值几何，具体谁投的，一概未透露。

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（便利蜂融资历程，图源：天眼查）
15亿美元撑到一万家店，可有点悬，上市融资，也就不是空穴来风了，而是迫在眉睫。
当然比起什么时候上市，以下几个问题更有讨论价值：
从2000家店，到4000家，再到10000家，便利蜂为什么突然提速了？
便利店区域化格局明显，便利蜂如何从各大“地头蛇”盘中抢食？
1 规模化是必经之路
了解这个行业的人都知道，便利店的盈利曲线，是“U型”的：
在一两家门店的情况下，管理成本小，资源比较集中，基本可以赚钱，这是大量夫妻店存在的原因。小老板管温饱。
但是当门店数量扩充上十家，整体盈利就会变得极为困难，因为后台投入加大，管理成本骤增。中小老板焦头烂额，他们在U行曲线谷底。
真正赚钱还得上一定规模。店铺数量越多，你对品牌商的议价能力才更强，尽可能精细化运营，区域化布局网点，把供应链成本压缩下来，才能成为自己的利润。
“弯腰捡钢镚儿。”说的是便利店生意不易做。
那么要实现盈利，究竟多少店是个基数？
便利蜂也许给出过一个参考答案：它宣称，从2016到2019三年时间，北京地区超500家门店实现整体盈利。
攻下北京市场，这对便利蜂来说是个不小的突破。
因为便利店密度小，北京一直就被称作是“便利店荒漠”。有人将这归因为：北京气候问题，冬天太冷且长，生意只能做“半年”；生活习惯问题，没有夜生活，生意只能做“半天”；还有马路太宽的问题，人们懒得穿越大马路，生意只能做“半条街”。
就连排第五的全家，也在去年疫情后宣布退出了北京。
可是，在走技术挂的便利蜂创始人庄辰超看来，“半年半天半条街”是表象，本质还在于“效率”。荒漠的背面，是蓝海。便利蜂正好补了缺。
为了这个效率，它打造了一条涉及全链条的自动决策系统，将便利蜂的日常运营决策全部交给了系统，在所有环节的决策上做到“无人参与”。这似乎是降低管理成本的方法。
依托它那套系统，便利蜂用短短四年开到2000家门店，拿到了便利店十二强的席位。

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2020年中国便利店TOP100榜单数据来源：中国连锁经营协会
抛开易捷与昆仑好客两个石油系便利店不说，当下便利店格局变数不小，7-11、全家、罗森这样的日系品牌，正面临本土企业的挑战。
榜上后六名在数量上颇为接近，距离前三，还有十倍规模之距离。便利蜂喊出一万家店的口号，可能要挤进前五，才有肉吃。
2 区域扩张的难题
吃透一个城市之后，下一站怎么走？
罗森恐怕抢在了前面，借并购抄了捷径。这个月，它宣布拟收购WOWO便利店进军四川市场，还向天虹微喔抛出了橄榄枝。巧的是，它也喊出2025年在中国区要做到10000家门店。
而便利蜂呢？