踅面是哪儿的特产吗？踅面介绍
踅面是陕西渭南华阴市的特产
【踅面是哪儿的特产吗？踅面介绍】是陕西省合阳县及渭南地区独有的，为当地人极为偏爱的风味小吃 。踅面历史悠久，相传西汉高祖三年（公元前 204 年），汉淮阴侯韩信在合阳黄河边的夏阳渡用木罂渡军活捉河东魏王豹时，为解决 10 万军士吃饭问题而发明此面 。踅面可称得上是我国最早的“方便面”，主成分是粗粮，做成面条后可即食，也可放置数日再食，是很好的降糖降脂保健方便食品 。( 华阴)
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