黑木耳过水要煮几分钟 过期了还能吃吗
黑木耳 , 这是很多人都是喜欢吃的 , 就是这样的好吃美味 , 和这个黑木耳过水要煮几分钟?黑木耳过期了还能吃吗:

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黑木耳过水要煮几分钟:
把浸开的木耳用沸水煮3-5分钟,不过在浸泡时要换两次水,在浸泡时用冷水浸泡1小时左右,时间长点更好.
不要超过5分钟,其实木耳很容易熟的,用热水焯完马上过冷水会让它变脆的,如果不马上上桌,还可以放冰箱里一会儿会更爽口的

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干黑木耳过期了还能吃吗:
【黑木耳过水要煮几分钟 过期了还能吃吗】黑木耳只要是纯干的(国标规定含水量14%以下) , 一般放三、四年都不坏 , 虫不招鼠不咬;但如果木耳封口时是潮湿的 , 或者木耳封口不严回潮了 , 就会发霉甚至虫蛀 , 就不能吃了 。你再闻一下 , 如果是木耳特有的菇香味 , 就没问题;如果有霉性味 , 耳片上有白毛、绿毛或黑毛(霉菌菌丝) , 就说明发霉不能吃了 。
黑木耳保质期一般都写12个月 , 实际3-4年没事 , 只要不返潮 , 只要塑料袋封好 , 就绝对不会轻易坏掉 , 甚至放五年六年都不坏 。
黑木耳要是过水是不能超过5分钟的 , 小心煮烂了 , 黑木耳过期只要是密封好的 , 是可以吃的 。
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