花朵曲奇饼干的做法（年夜饭）
怎么做花朵曲奇饼干好吃？需要哪些食材？小编为您提供花朵曲奇饼干的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味花朵曲奇饼干 。
最喜欢的曲奇饼干配方，加了杏仁粉，烘烤出来的曲奇饼干清香浓郁，酥脆的特别好吃模具用的学厨曲奇30连模，有个圆模的印记，曲奇特别好挤，花型出来也漂亮规整
做花朵曲奇饼干所需食材：黄油105克，低筋面粉53克，高筋面粉52克，糖粉25克，玉米淀粉8克，全蛋液8克，甜菜根粉1克，南瓜粉1克
花朵曲奇饼干的做法步骤：
步骤1：黄油切片室温软化，之后用打蛋器打散
步骤2：加糖粉，用刮刀搅拌均匀，没有干粉颗粒
步骤3：再用打蛋器打发至蓬松状态，黄油颜色变浅
步骤4：加全蛋液
步骤5：继续打发均匀
步骤6：过筛低粉、高粉、玉米淀粉、杏仁粉、奶粉，用刮刀拌压均匀
【花朵曲奇饼干的做法（年夜饭）】
步骤7：取出小部分拌压均匀的面糊，面糊多的加入南瓜粉，用刮刀拌压均匀[赞R]
步骤8：小碗内的面糊加入甜菜根粉，同样拌均匀，之后将两份面糊装入裱花袋，裱花嘴可以用小8齿跟10齿的
步骤9：在学厨曲奇模具内挤上一圈黄色面糊，挤的时候注意要将每一小份花朵叠加在一起，这样烘烤后的曲奇花朵会粘在一起，形成一个大花朵
步骤10：预热烤箱上火165度，下火160度，再将红色的面糊挤在花朵中间点缀
步骤11：全部做好后放烤箱内烘烤10分钟，表面微微上色即可
步骤12：出炉取出降温，凉透后轻拿曲奇花朵就下来啦，酥脆的口感，甜香好吃，花朵的外形也会增加食欲
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