如何做红烧肉好吃 怎么做红烧肉
1、五花肉切麻将大小的块，冲洗干净后，放一汤匙料酒，浸泡一小时 。捞出来沥干 。
2、锅里放油煸炒肉块到微黄 。
3、放入干辣椒，草果，八角，姜，炒出香味 。
4、放料酒两汤匙，炒几下，再放老抽，生抽，炒匀 。
5、放入开水，淹没肉，转入砂锅煨两个小时调入盐 。
6、煨到酥烂的五花肉，放冰糖大火收汁，晃动锅，不要翻动 。
【如何做红烧肉好吃 怎么做红烧肉】7、到汤汁均匀的裹在肉上就好了，放点味精提味 。
推荐阅读
- 如何评价陈凯歌的审美品味
- 如何评价清华法学院
- 青贮原料如何进行密封
- 如何自制广东肠粉？
- 如何让男人的睾丸变大
- 做盐焗鸡如何才有咸香味？
- 如何评价正在播放的由庵野秀明主导的日本动画人博览会
- 武林闲侠八袋长老任务如何完成？八袋长老任务完成流程分析与说明
- 怎样挑选夏威夷果？夏威夷果如何剥壳
- 如何选择好的蚝油？蚝油配料表哪个最好