豆豉蒸黄鱼的做法（热菜菜谱）
怎么做豆豉蒸黄鱼好吃？学做豆豉蒸黄鱼需要哪些食材？为您提供豆豉蒸黄鱼的家常做法图解 ， 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的豆豉蒸黄鱼 。
【豆豉蒸黄鱼的做法（热菜菜谱）】清蒸黄鱼是一道美味的菜肴 ， 主要材料是黄鱼 ， 葱 ， 姜丝等 。今天我还加了豆豉蒸 ， 别有一翻味道!
豆豉蒸黄鱼的主料：黄鱼(1条)豆豉蒸黄鱼的调料：豆豉(1勺)料酒(1勺)红辣椒(1个)蒸鱼豉油(2勺)盐(少许)葱(1棵)姜片(2片)色拉油(适量)做豆豉蒸黄鱼所需厨具：蒸锅
豆豉蒸黄鱼的做法图解步骤
1.黄鱼处理好后用刀在背部划上几道
2.放入盆中加点料酒、盐和姜片腌制15分钟以上
3.把鱼放在大盆上加上豆豉、姜丝和葱白段
4.锅中煮沸水 ， 鱼盆放入蒸笼里蒸10分钟
5.这是蒸好的鱼
6.把鱼汤倒掉后 ， 加入蒸鱼豉油
7.撒上葱花和红椒丁
8.加热适量色拉油后 ， 爆香葱花
9.豆豉蒸黄鱼完成
小窍门：腌制时间最好长一点 ， 鱼肉更加有味道
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