无油版八珍丸子的做法
【无油版八珍丸子的做法】怎么做无油版八珍丸子简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗无油版八珍丸子 。
一款无油又任性的丸子～美味营养又健康～适合又馋又怕胖的你
做无油版八珍丸子需要什么材料鸡肉200g，北豆腐100g，土豆100g，鲜香菇60g，洋葱半个，马蹄6个，香菜少许，玉米粒少许，各种调味料
无油版八珍丸子怎么做好吃又简单
做法分解1：鸡肉洗净剁成鸡肉泥
做法分解2：上述所有食材～土豆蒸熟成泥，豆腐倒碎，其他切细碎
做法分解3：第1步的鸡肉泥和第2步的食材融合一起～像和饺子馅一样放调味料：十三香或五香味、鸡精、盐、蚝油、胡椒粉、姜末、老抽搅拌均匀
做法分解4：团成丸子后，入烤箱或空气炸锅制作～烤箱上下火190度30分钟；空气炸锅我用的串烧档位200度15分钟（时间供参考，和所选食材、电器脾气都有关）
做法分解5：开吃
做法分解6：各种口味调味酱的变幻可满足不同味蕾的需求～一菜多吃，必须爱了爱了
无油版八珍丸子的做法窍门1）全部制作过程不放一滴油和水（豆腐出水，土豆可吸收水份）；2）所有食材除鸡肉外可依据自己喜好任性搭配；今天我爱吃的胡萝卜就没放；3）各种调味料依自己口味放入，可甜可咸；4）烤制时间长短依自家电器的脾气来定；5）N种吃法：除了直接吃还可沾花椒盐、蕃茄沙司、黄芥末、辣酱～～真是一款健康、营养丰富、多种口味任性搭配的美味丸子??????。
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