圣诞树面包的做法(老年菜谱)
怎么做圣诞树面包好吃?需要哪些食材?小编为您提供圣诞树面包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味圣诞树面包 。
做圣诞树面包所需食材:高筋粉100克,干酵母2克,鸡蛋液25克,白糖15克,盐1克,玉米油10克,清水30克,圣诞树面包的做法步骤:
步骤1:材料放入碗中
步骤2:揉出厚膜即可
步骤3:封上保鲜膜开始一发
步骤4:面团发到比原来的体积大两倍,用手指在面团上戳个洞,洞口不塌不回缩,就表示已发好
步骤5:面团拿出来轻拍排气后,再平均分成十份相等的小面团和一份大点的面团
步骤6:分别揉圆
步骤7:小面团以三角形的方式排放入烤盘内
步骤8:大点的面团,把它揉成椭圆形
步骤9:摆放在最下面,当枝干,然后开始二发
步骤10:二发发到比原来的体积大两倍后,拿几张长纸条放在面团上,然后轻轻的筛上一层面粉
步骤11:去掉纸条,然后送入已经预热好的烤箱,170度15分钟
步骤12:成品图
温馨提示:【圣诞树面包的做法(老年菜谱)】各家烤箱温度不同,实际请结合自家烤箱的温度调节时间
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