健康饮食 2种食物搭配着吃不易生病( 二 )
薏米红豆粥的禁忌
薏米红豆粥的禁忌并不多 ， 可以与很多的食材进行搭配 ， 达到更多的功效 ， 但不宜与大米同煮 ， 下面具体了解一下 。
值得注意的是 ， 我们在熬制薏米红豆粥时 ， 千万不能在里面加入大米 。原因是大米长期生长在水里 ， 含有很高的湿气 ， 因此大米熬过之后就会变稠 ， 但是薏米和红豆都是祛湿的 ， 它们本身是不含湿气的 ， 所以无论你如何熬制都不会变稠 。薏米和红豆的汤特别清 ， 中医恰恰就是利用它们清的性质 ， 来为人体祛湿 ， 一旦加入大米就会破坏薏米和红豆的功效 。
还有一点值得说明一下 ， 怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪最好慎用或忌用薏米 ， 但可用红豆 ， 我们可以给薏米红豆汤做一个减法 ， 减去薏米 ， 再根据上面的思路做加法 ， 可以适量加些大枣百合枸杞等其它的品类 。同样能做成既能去湿 ， 又有其他效果的汤来 。
【健康饮食 2种食物搭配着吃不易生病】总结：上文讲述了薏米和红豆的功效 ， 以及薏米红豆粥的做法 ， 常吃这两种食物 ， 对人体大有裨益 ， 希望小编总结的能够帮助到您 。薏米和红豆虽说是常见的食物 ， 但是你吃对了才有祛湿的效果 ， 因此想要祛除体内湿气的您 ， 一定要注意正确熬制薏米红豆粥哦！
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