肥肉的危害 一块肥肉进入身体后会发生这事( 二 )
二、吃肥肉的坏处
肥肉中含有饱和脂肪酸，饱和脂肪酸摄入过多会导致血胆固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)升高，继而引发动脉管腔狭窄，形成动脉粥样硬化，增强冠心病的风险 。
三、肥肉怎么吃好
【肥肉的危害 一块肥肉进入身体后会发生这事】肥肉经过长时间的烹煮，饱和脂肪酸可以减少50% 。因此，吃肥肉以炖食为宜，不宜火炒，如此就可以扬长避短了 。
四、哪些人不宜吃肥肉
患有肥胖病、动脉粥样硬化、高血压、冠心病等疾病的人都要少吃肥肉 。但标准体重的人和正处于发育期的青少年应适量吃些肥肉 。
多吃肥肉的坏处有哪些
一、中毒
由于动物被杀之前的恐惧，以及被杀之中的痛苦，使身体中的生化作用产生了极大的变化 。致使毒素遍布全身，而使得整个尸体都被毒化了 。动物血液中的荷尔蒙，「尤其是肾上腺素」，当他们见到其他的动物躺在他们的四周，并且为了生命而徒然地挣扎，其分泌情况会彻底地改变 。这种大量的荷尔蒙留在肉内，经由人类的食用，然后毒化人类的身体组织 。美国营养学家指出：「动物死尸的肉中，含有毒性的血液与其他的排泄物 。
二、化学食品
肉食常被称为「吃食物连锁键的末端」 。在自然界，食物有一个很长的连锁键：植物吸收阳光、空气、水;动物吃植物 。大型动物或人类吃小动物 。现在，全世界的农田都用有毒的化学物品(肥料与杀虫剂)来处理 。这些毒性药物就停留在吃植物与青草的动物体内 。
三、动物的疾病
肉食者所面临的另一项危险就是动物经常会感染一些疾病，而这些疾病往往是肉商或检验员没有查觉或忽视的 。经常当动物身体的某一部位长了肿瘤或癌症时，将有病的部份切掉之后，剩余的部位还是拿去卖 。更糟的是，有些长瘤的部份混在肉里做成「热狗」等食品 。
四、癌症
为什么肉食者较容易得到癌症？其中一个理由或许是当动物的肉放了几天以后，它就会变成病态的青灰色 。肉商为了不使他们变色，于是就在里面加入了硝酸盐、亚硝酸盐以及其他的防腐剂 。这些东西使肉类呈现出鲜红邑 。但是近年来却不断有报告指出，这些东西含有致癌物质 。
从以上四点我们可以看到，经常进食肉类，特别是肥肉对身体健康有诸多的不利的因素，因此对于偏好吃肉的人，应该从现在起改变这种不良的饮食习惯，做到合理膳食，多吃水果蔬菜，肥肉适量少吃，这样才能能避免以上问题的出现 。
结语：看完以上的内容，相信大家现在对于吃肥肉的好处与坏处都已经有一定的了解，希望对大家能够有所帮助，其实吃肥肉也不一定全是坏处，适当吃一些还是有好处的，大家一定要控制好这个量 。
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