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清凉开胃的蓝莓慕斯杯的做法（私家菜）

怎么做清凉开胃的蓝莓慕斯杯好吃?学做清凉开胃的蓝莓慕斯杯需要哪些食材?为您提供清凉开胃的蓝莓慕斯杯的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味清凉开胃的蓝莓慕斯杯!
天气越来越热，街上的人们都开始短衣短袖起来 。水果摊上的水果，颜色也更鲜艳起来 。最近吃了很多草莓和菠萝，还有朋友带回来的杨桃和番石榴 。不知道是不是南方的水果都有股田间的青草味，我为什么吃不出来好吃的滋味来呢，尤其是番石榴，为什么还不如黄瓜清甜呢但是我很喜欢星星状的杨桃，觉得特别适合夏天做沙拉 。再说蓝莓，以前吃蓝莓干比较多，不过现在很多水果店都有新鲜蓝莓卖，自然不能错过啦，我很喜欢这款蓝莓慕斯的酸酸甜甜，这样的天气冷藏过后冰冰凉凉，太爽了哈 。
 
材料：（图中2个杯子的量）
淡奶油150克、细砂糖10克、蓝莓果酱50克、吉利丁片1.5片、冷水25克、新鲜蓝莓适量
清凉开胃的蓝莓慕斯杯的做法，怎么做清凉开胃的蓝莓慕斯杯好吃 1、淡奶油加入细砂糖，用电动打蛋器打到出现纹路；
2、将蓝莓果酱倒入继续搅打，直到纹路不会一下子消失；
3、将吉利丁片放入冷水中泡软，然后隔热水融化成液体；
4、将吉利丁液倒入淡奶油糊中，翻拌均匀，慕斯馅就做好了；
5、倒入杯中，9分满，放入冰箱冷藏2小时候以上；
【清凉开胃的蓝莓慕斯杯的做法（私家菜）】 6、取出后，在最上面摆满新鲜蓝莓即可 。
TIPS：
1、蓝莓和蓝莓酱可以换成草莓和草莓酱；
2、淡奶油是动物性奶油，不要选择植物性奶油哦 。


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