酸辣素鸡的做法(私家菜)
怎么做酸辣素鸡好吃?学做酸辣素鸡需要哪些食材?为您提供酸辣素鸡的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸辣素鸡!
【酸辣素鸡的做法(私家菜)】
材料:素鸡、葱段、郫县豆瓣酱
调料:生抽、香醋、白糖、盐、鸡精
教您酸辣素鸡的家常做法,酸辣素鸡怎么做好吃(1)将素鸡放在案板上切成块 。
(2)烧锅倒油烧热,下入切好素鸡炸一下,捞出 。
(3)接着,锅内留适量的底油,下入炸好的素鸡,加适量的郫县豆瓣酱、加适量的清水煮开 。
(4)然后,加适量的生抽、加适量的香醋、加适量的白糖、加适量的盐、加适量的鸡精调味煮开 。
(5)最后,煮至汤汁浓稠,搁入葱段,即成 。
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