年末饭局保健6要点 吃出白领健康
目录
第一章：白领应酬 饭局保健6秘诀
第二章：专家支招白领应酬有度
第三章：白领饭局多了要注意保养自己的身体
年底，白领一族的饭局就会多起来，大吃大喝只会让你的胃承受不起并招来疾病隐患 。那么，白领应酬多要如何在饭局上保健呢？下面就来和小编一起盘点白领养生常识教你饭局保健秘诀 。
白领应酬 饭局保健6秘诀
招数1：赴宴之前饼干垫底
赴宴前最好先吃些苏打饼干、土司，甚至用水果来垫底 。一来可以增加饱足感，二来可避免在筵席中摄取过多的肉类与油脂 。
招数2：盘饰青菜多多进食
筵席中往往缺少蔬菜类，建议不妨多吃盘饰中的青菜或水果，以补充纤维与ORGNITU维生素的不足 。蔬荤比把握在3：1至4：1，这样即使赘肉吃多了，也能随蔬菜中的膳食纤维排出体外 。
招数3：汤汁鱼肉少量摄取
假如希看在餐桌上削减油脂的摄取，建议少吃油炸的菜肴，或者将裹粉及肉类的外皮往除，而汤汁、浓汤和菜汁尽可能也少喝 。
此外，避免摄取过多的蛋白质与胆固醇 。鸡、鸭、肉等动物性食用品要避免过量，否则人体呈酸性体质，轻易疲惫 。螃蟹、鳗鱼、虾等海鲜，胆固醇含量较高，最好不要过量食用 。尤其在吃自助餐时，应当少吃此类食用品，切忌吃得过饱，以免导致胃肠道、肝脏的负担加重 。饮食顺序为：汤、蔬菜、主食、海鲜、肉等 。
招数4：酒加冰块降低浓度
在用餐当中，饮料也是必要的；怕胖的人，建议最好选择矿泉水或无糖的乌龙茶，若要饮酒助兴的话，就多加一些冰块，以降低酒精的摄取量 。
饮酒要限量，少许酒可促进胃液分泌，有助消化，促进血液循环 。选择红葡萄酒最为适宜 。劝酒、嗜酒和醉酒都不利健康 。另外，最后一定要吃一点米饭 。
招数5：饭后不要马上吃水果
饭后马上吃水果不利于身体健康，这是由于食用品进进胃以后，需要1～2小时的消化时间，才能缓慢排出 。假如在饭后立即吃水果，就会被先吃的食用品阻滞在胃内，水果中的果糖不能及时进进肠道，以至在胃中发酵，产生有机酸，引起腹胀和腹泻 。长期如此，就会导致消化功能紊乱而致病变 。
在此，需要提醒大家留意的是，在外出赴宴回到家之后的饮食一定要保持平淡，以素食为主，少油少盐，更要优先补充宴席上所缺乏的蔬菜、水果、杂粮、豆制品等，以保持整体的饮食平衡 。另外，假如是晚上赴宴，无法及时改变饮食，那么饭后建议出往散步40分钟以上，第二天再从饮食上加以调整 。
招数6：最好选择菊花茶
宴会中，不少女性以为，多喝饮料轻易胖，不如用喝茶来替换 。实在这种做法并不健康 。由于茶叶中含有鞣酸和茶碱，这两种物质都会影响人体对食用品的消化 。在吃饭过程中和饭后半小时内应忌喝茶 。饭前最好也少喝茶，假如要喝，应该选用菊花茶等淡茶 。
专家支招白领应酬有度
招数一：不可照单全收
虽然有人明明知道过多的应酬是一种对时间、金钱的浪费，严重影响正常的作息，加剧“亚健康”的危害，但为了人情世事、礼尚往来，为了面子上过得去，为了在社会上“混”得开，为了保住自己的“饭碗”，也就只好勉为其难了 。但是要提醒大家切不可照单全收，能推掉的应酬还是应尽量推掉 。拉不下面子，其实是一种心理障碍，拒绝第一次，后面的就好办了 。
招数二：改变应酬方式
应酬其实可以换一种方式，可以尝试将团年饭改为茶话会等等，抛开一味的饭桌酒席的形式，彼此清茶一杯畅叙情谊反倒来得轻松惬意 。
高先生开着一家小公司，少不了和客户应酬 。时间久了，他常感到胃、肝不舒服，医生劝他不可再多喝酒 。现在他改变了策略，把打保龄球、洗桑拿、唱卡拉OK等作为应酬的安排活动，没想到，客户觉得很新颖 。这样，他既改变了不良的应酬方式，保证了健康，又谈成了生意 。
招数三：每样菜吃一筷
不管应酬饭如何重要，身体健康才是第一的 。对于实在拒绝不了的饭局，首先应尽量少吃一点，每样菜吃一筷子就够了，尤其是鸡、鸭、肉等动物性食物要避免过量，否则人体呈酸性体质，容易疲劳 。而过多蛋白质也受用不了，只能通过肾脏排泄，无形中增加肾脏负担 。尤其是高血压患者，其肾脏功能已经不同程度遭到损害，对肾脏排泄无疑是雪上加霜 。
其次，适当增加豆制品和鱼类的摄入量 。豆制品对脂肪摄入过多的高脂血症具有降脂作用 。鱼类含有的不饱和脂肪酸对降脂同样有益 。不挑食、不偏食，每样吃一筷，最多不超过三筷 。一定要细嚼慢咽，尽可能多吃蔬菜，蔬荤比掌握在3：1至4：1，这样即使脂肪吃多了，也能随蔬菜中的膳食纤维排出体外 。
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