上班族中午吃什么 营养并不难( 二 )
如果午餐安排了水果的话就更好了 。新鲜的水果可以补充大量的维生素和矿物质以及果胶等膳食纤维,更好地帮助消化和增加营养 。
哪种快餐最不合理?
当然,也有不少爱美的女性,为了节约时间或减肥瘦身而不将午餐视为重要的一餐,取而代之的是用零食或水果打发午餐 。营养师表示,最不合理的午餐选择就是零食 。
只吃一些膨化食品、干果、小零食或纯水果餐,是非常不利于健康的 。膨化食品中过多的色素、油脂、添加剂早已为人所知,经常食用会损害肠胃,潜生疾病 。干果或零食一般油脂含量较高,而且口感非甜即咸,这些热量高、含钠高的食物少吃还可以,经常吃就会给人体带来更多的热量和钠的摄入 。
此外,中午不吃午餐而只吃水果,虽然可以补充维生素、矿物质及果胶等膳食纤维,但很多水果中含有果酸甚至鞣酸,空腹吃的话会刺激消化道,引起肠胃不适或结石,降低了水果的营养价值不说,还危害了身体健康 。
上班族早餐吃什么好
第一、酸奶 面包 水果
酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高 。维生素A是明目的好东西,经常用电脑或伏案写字的职业女性,最需要注意眼睛的保养;同时维A的主要功效还有促进肌肤细胞新生,提高皮肤深层细胞更新速度,加强细胞间的连接力,使皮肤富有弹性,调节皮肤细胞角质化的过程 。
第二、油条 豆浆
油条属于主食食品,豆浆是植物蛋白,所以碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,基本能够满足一个上午的能量消耗 。油饼和油条都是油炸类食品,食用后虽然饱腹感会比较明显,但热量比较高,较胖的人不建议食用 。而体形标准的人群,也要尽量做到每周不超过3次 。同时,豆浆中不要加入太多的糖 。
第三、鸡蛋羹 馒头
非常具有中国特色的早餐,幼滑香嫩的蛋羹在口中轻轻融化应该是很不错的享受 。
结语:吃得好才能保证一天精力充沛,也只有吃得好才能保证健康无忧,所以上班族们,别再马马虎虎的对待自己的三餐!
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