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白领必备的健康零食


白领必备的健康零食

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白领必备的健康零食
白领必备的健康零食
花生
营养看点：习惯于久坐的白领 ， 不妨准备花生、核桃、杏仁等坚果 。长时间坐在办公桌前 ， 患心血管疾病的可能性会高出很多 ， 而常吃核桃等坚果类食物能使发病几率大大降低 。
食用原则：花生脂肪含量较高 ， 应注意摄入量 ， 否则容易引起肥胖 。
海苔
营养看点：紫菜 ( 海苔 ) 中含有多种维生素和矿物质 ， 含碘量尤其高 ， 经常食用可防止由于缺乏碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢 ， 并能减少脂肪在体内的存积 ， 还能预防高血压和冠心病 。
食用原则：这种薄薄的东西吃了不会发胖 ， 因为它几乎不含什么脂肪 ， 也没有什么能量！
豆腐干
营养看点：豆腐干突出的营养益处是高钙 。豆腐干的最大特点是营养均衡 ， 蛋白质、脂肪和碳水化合物 ， 那一样都不缺 ， 那一样又都不过多 。
食用原则：一片真空独立包装的五香豆腐干重约20 克 ， 作为零食吃上两三片 ， 就能补充全天所需钙量的40% 。
牛肉干、酱牛肉
营养看点：酱牛肉或牛肉干富含蛋白质 ， 有一些血红素铁 ， 同时 ， 锌、硒和各种 B 族维生素含量也比较高 ， 能补脾胃、强筋骨兼补益气血 。
食用原则：这两种零食适合在腹中空空时吃 。
话梅与橄榄
营养看点：话梅和橄榄都能够止咳祛痰、生津止渴 。梅子和橄榄中富含有机酸 ， 能促进消化液的分泌 ， 帮助消化 ， 所以 ， 话梅和橄榄适合餐间或餐后吃 ， 而不适合饥肠辘辘时吃 。话梅和橄榄还能带来清新口气 ， 是office零食谱中不可或缺的品种！
食用原则：每天2 ～3 枚 ， 在饭后食用 。
黑巧克力
营养看点：在所有巧克力中 ， 黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的 ， 它变成葡萄糖后进入血液 ， 在身体里缓慢释放能量 ， 使血糖经2-3小时才降到空腹时的水平 。因此 ， 饿的时候吃块巧克力 ， 远比饼干、蛋糕有效 。
食用原则：对于两餐间隔在5-6小时的人来说 ， 第一餐后3小时左右吃上两块黑巧克力(2厘米times;4厘米大小) ， 能快速缓解饥饿感 。
咖啡、牛奶
【白领必备的健康零食】 营养看点：有人不能饮奶 ， 或根本不喜欢牛奶的味道 。然而 ， 难以割舍的是牛奶的营养价值 ， 它的乳钙含量丰富 ， 吸收率高；有人喜欢喝咖啡 ， 但选的是三合一速溶咖啡包 ， 三合一是植脂、白砂糖和咖啡末的搭配 ， 植脂会带来危害心血管健康的反式脂肪 。
食用原则：准备一杯低脂牛奶  ， 加一小勺咖啡粉 ， 以太古糖或芭尔糖 ( 安全的甜味剂 ) 来调味 。
绿茶
营养特点：茶叶中的咖啡因不但能帮助提神 ， 其中含有的维生素C、维生素E ， 特别是茶多酚 ， 具有抗辐射的作用 。对于和电脑“朝夕相处”的白领来说 ， 辐射是个让人忧心的“副产物” 。
食用原则：当你因烦躁不想喝白水 ， 或有喝可乐的欲望时 ， 不妨用一杯清茶代替 。

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