养胃的方法 白领应牢记“四忌”( 二 )
豌豆炒牛舌
[原料] 牛舌50克 ， 煮过的竹笋80克 ， 香菇4个 ， 白菜5片 ， 植物油60克 ， 酱油20克 ， 料酒20克 ， 豌豆、食盐、淀粉、麻油、味精、水等各适量 。gt;gt;gt;男人护胃养胃 生活中9大注意事项要了解
[制法]
(1)将煮过的竹笋切成薄片 ， 香菇用水泡软、洗净后每个切成4条 ， 白菜洗净后纵向切成片(条) ， 豌豆先浸泡3小时后洗净煮烂 。将淀粉放在碗里加适量热水 ， 用筷子搅拌成糊状 。
(2)炒锅内加油用中火加热 ， 待油温升至八成热时 ， 加入竹笋、牛舌、香菇和酱油、料酒 ， 翻炒至牛舌熟时 ， 加入白菜和豌豆 ， 翻炒至白菜将熟时加入淀粉糊、食盐、麻油各适量 ， 翻炒几下 ， 撒上味精即可 。
[特点]此菜能起补气血、益力气、开胃口等作用 ， 特别是豌豆还能起到防癌的作用 。
结语：你是不是正在遭受着胃病的白领 ， 如果是 ， 就赶紧试试小编为大家推荐的这些适合白领们养胃的方法吧！还有小编为大家推荐的一些能够帮助白领们养胃的食物以及食谱 ， 大家也可以试试哦！
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