都市上班族7条饮食对策
１、“迷你”食品定时“充电”：
紧张的节奏 ， 繁杂的事务 ， 经常令白领们在正常的进餐时间内只能简单地吃上几口 ， 食物中的热量和营养物质不能满足机体代谢的需要 。解决的办法是每隔2～3小时就少量进食 ， 一杯脱脂奶或营养麦片 ， 几片面包或若干块饼干足矣 。》》女白领清体瘦身食谱及常见食物营养对照表（图）
２、最佳中式、西式早餐：
对于想在早晨多睡片刻而又没有太多时间进餐者 ， 为使您吃饭、上班两不误 ， 可以选择以下两种最佳的早餐方式替自己“排忧解难”：一是最佳西式早餐--牛奶 面包 水果（水果食品）（或复合维生素（维生素食品））；二是最佳中式早餐--豆浆 煮鸡蛋 面包 。
３、商务餐尽量远离海鲜：
据测定 ， 海鲜中存在寄生虫和细菌的几率很高 ， 加之酒楼餐馆过于追求味道的鲜美 ， 煮制往往不够充分 ， 当人们津津乐道品尝其鲜美时 ， 也许病已从口入 。
当夜餐时间较晚 ， 持续时间较长 ， 食物中脂肪和碳水化合物含量过高而维生素和矿物质含量不足时 ， 危害甚大 。一则此时人体吸收能力增强 ， 容易发胖；二则破坏了人体正常的生物钟 ， 容易导致失眠 ， 经常这样者 ， 还容易诱发神经衰弱症 。》》巧取食物矿物质
４、吃水果要小心：
虽然水果富合营养 ， 但不能随便吃 ， 吃多了弊大于利 。白领族费心劳神工作压力（压力食品）大 ， 精神长期处于紧张之中 ， 容易患消化（消化食品）道溃疡病 ， 不宜吃柠檬、杨梅、李子、山楂、西瓜等酸性或凉性的水果 。新鲜菠萝能诱发过敏、头痛 ， 应在盐水中浸泡30分钟后再吃 。甘蔗、新鲜荔枝、橘子等含糖量很高 ， 空腹食用会刺激胃粘膜 ， 使得脾胃胀满、胃痛加剧 。香蕉味道鲜美、质地柔软 ， 但性寒 ， 多食容易导致腹泻 。
５、饮酒的取舍：
法国人患心脏病的比率比美国人少一半 ， 其中重要的原因之一是法国人喝葡萄（葡萄食品）酒的量差不多是美国人的10倍 。每天饮用20～30毫升红葡萄酒 ， 可以使心脏病的发病率降低75％ 。而饮啤酒过量会加速心肌衰老 ， 使血液内铅含量增加 。
６、电脑操作者吃什么：
【都市上班族7条饮食对策】经常操作电脑的人容易视力疲劳甚至下降 。维生素A对预防视力减弱有一定效果 。每星期吃3次胡萝卜 ， 即可保持体内维生素A的正常含量 。整天呆在办公室里日晒机会少 ， 容易缺乏维生素D ， 患骨质疏松症 ， 需要多吃海鱼、动物肝脏、蛋黄等富含维生素D的食物 。
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