偏食的后果是什么

【偏食的后果是什么】偏食的后果是什么啊 , 我女儿以前吃饭还是很好的 , 什么蔬菜都吃 , 一点也不挑食 , 前不久 , 我和老公都要出差 , 就把孩子放在奶奶家一段时间 , 等接回来后 , 就开始挑食 , 平时只吃些瘦肉 , 一点蔬菜都不吃了 , 怎么哄都不吃 , 有时我生气了 , 孩子一害怕就要找爷爷奶奶 , 孩子总是这样挑食怎么办啊 , 我到医院询问一下医生 , 下面就是医生给我的一些建议 。
偏食是指只喜欢吃某几种食物的不良习惯 , 例如只喜欢吃鱼、肉 , 而不喜欢吃蔬菜 。挑食反映在就餐时只吃些自己喜爱的食物而排斥其他食物 。偏食、挑食已成为当今不少少年儿童的通病 , 也是造成儿童某些营养素不足的原因之一 。例如有的人不喜欢吃蔬菜、水果或不喜欢吃肉类 , 从而导致缺铁性贫血 。因为在他们的膳食中 , 尽管并不缺少铁 , 但是 , 由于铁需要与维生素C和肉类中分解的胱氨酸结合成为可溶性物质后才易吸收 。因此 , 不吃蔬菜和水果 , 维生素C摄入不足 , 自然也就影响了铁的吸收 。
少年儿童偏食、挑食习惯的形成 , 主要与家长和周围的人的饮食习惯有关 , 也与人们日常对食物贵贱评论给他们在心理上留下的好恶印象有关 。当人们以自己的喜好片面地评论或选择食物 , 而忽视了食物中的营养素对儿童少年健康的影响时 , 往往在不知不觉中使儿童少年养成了偏食、挑食的习惯 。所以 , 预防偏食、挑食 , 首先应从家长做起 , 即家长自己首先不应该偏食和挑食 , 身教和言教并重 , 并且身教重于言教 。为了发挥身教的作用 , 那怕是家长平时不喜欢吃的食物 , 也要带头吃 , 培养孩子吃 。当少年儿童已经形成偏食、挑食的习惯时 , 要听从家长和教师的教导 , 改掉这不良的习惯 。
上面介绍的就是孩子挑食的后果是什么的内容 , 我现在每天都在和孩子讲道理 , 让她不要挑食 , 孩子小理解的有些差 , 但是我还是在耐心的劝解孩子不要挑食 , 我知道孩子真的不能由老人来带 , 老人太溺爱孩子 , 反而是在伤害孩子 , 让孩子身上挑了好多的坏习惯 。

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