长期卧床病人饮食应该注意哪些

有一些人群因为疾病或者其他的原因造成长欺卧床的现象 , 对于长期卧床的患者 , 饮食是非常重要的 。合理的饮食与营养对于患者本身 , 和疾病的康复是非常重要的 , 长期卧床的病人应该注意补充充分的营养 , 同时也要多食用一些粗纤维的食物 , 避免便秘的发生 , 下面就来给大家讲一下长期卧床病人的饮食应该注意哪些?
一般由脑梗塞、脑溢血造成偏瘫的神经系统疾病的患者长期卧床者较多 , 其它也有外伤后造成脊髓损伤而长期卧床的患者 。这些病人由于长期卧床 , 合理营养的供给对促进康复以及保持机体的抵抗力是非常重要的 。对饮食原则总的要求是高蛋白低脂肪高维生素、丰富的无机盐、微量元素、充足的水分、低盐饮食 。首先由于长期卧床容易发生褥疮 。意大利达曼诺教授的一项研究证明 , 褥疮病人适当补锌有助于褥疮的愈合 。另外卧床病人长期不能进行活动 , 钙会从骨骼内漏滤进入血液中 , 使患者缺钙造成骨质疏松 。同时维生素A的生产也随之减慢 。维生素A减少免疫能力就会降低 。因此应多吃些富含钙与维生素A的食物 , 如肝脏、胡萝卜、鱼类、乳类、蛋类、豆类、绿叶蔬菜等以满足机体的需要 。
长期卧床病人易便秘、应注意尽量多吃些蔬菜瓜果和粗粮以增加膳食纤维的摄入 , 促进肠蠕动 , 防止便秘 。每日饮水要充足 , 食物水加上饮水一般每日应在2500--3000毫升才能保证身体需要 , 不要怕病人大小便而限制病人的食量和水量 。烹调方法要采用少油、清淡、易消化的低盐方法 , 少用不用油炸食品 , 脂肪过多易引起吸收不良造成腹泻 。尽量采用软饭半流质食物少量多餐为好 。
【长期卧床病人饮食应该注意哪些】对于长期卧床的病人 , 除了要做好饮食上的注意以外 , 同是也要做好预防褥疮的工作 , 长期的卧床 , 血液循环差 , 皮肤引起溃烂 。最少2个小时给患者翻一次身 , 保持衣物和床单的干净也是非常重要的 , 同时也要关心患者的心理问题 , 多与患者聊天勾通 。

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