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骨折吃什么好 这样安排饮食对骨折病人好

骨折 ， 是我们生活中常看到的情况 。治疗骨折的方法 ， 大家应该都知道些 。但是后期的恢复护理工作呢？治疗过程中的饮食要多小心 。这里小编就和大家来说说骨折吃什么好 ， 骨折后注意事项等问题！再介绍些骨折病人食谱给大家 。
已经骨折了 ， 当然要吃些对身体恢复有帮助的食物 。古人说吃的东西 ， 应该是以形补形 ， 是这样吗？的确是这样 ， 要吃有利于骨骼成长恢复的食物 ， 一些排骨汤是不错的选择 。一般情况 ， 骨骼坚硬的人受伤后恢复得比较慢 。需要的时间较长！
骨折病人的食疗方案
【骨折吃什么好 这样安排饮食对骨折病人好】田七蒸鸡
用料
鸡肉250克 ， 三七粉15克 ， 冰糖(捣细)适量 。
制作
将三七粉、冰糖与鸡肉片拌匀 ， 隔水密闭蒸熟 。分两次食用 ， 一天食完 。
牛膝酒
用料
牛膝250克 ， 糯米500克 ， 甜酒曲适量 。
制作
1、将牛膝加水煎熟 ， 去渣取汁 。将糯米放入部分药汁中浸泡 ， 再入锅蒸 。
2、待糯米蒸熟后 ， 将另一部分药汁和甜酒曲放入 ， 发酵为酒醴 。每次取50克酒醴煮食 ， 1日2次 。
骨折病人的饮食原则
骨折后的饮食安排很重要 ， 要选择易于消化吸收的食物 ， 不宜食用煎炸食物及辣椒、生姜、芥未等刺激性辛辣食品 。骨折中期可适当补钙 ， 骨折后期以高蛋白、高热量食物为主 ， 辅以新鲜蔬菜、水果等 。骨折后一定要注意休息 ， 并通过功能锻炼 ， 增加骨折周围的血液循环 ， 促进骨折愈合 ， 防止肌肉萎缩 。
阶段安排
初期：骨折发生1周内
受伤部位淤血肿胀 ， 经络不通 ， 气血阻滞 ， 在此期间 ， 应该注意活血化淤的食疗方法 。在饮食方面应该以清淡为主 ， 多吃新鲜蔬果、乳制品、豆制品、瘦肉及鱼汤等 。
中期：骨折发生2-4周
在中期这个阶段 ， 发生骨折的部位还是处于淤肿的状态的 ， 但是大部分已经消下去 ， 所以在饮食上可以转换一些营养比较高的 。不需要太过清淡 ， 这样才能给骨骼的恢复提供能量 。我们一直喜欢喝的骨头汤、鸡汤都可以做给病人喝了 。
后期：骨折发生5周以上
骨折后期骨痂慢慢生长 ， 食疗应该以补肾气、补血为主 ， 促进骨痂生成 。在饮食方面可以慢慢解除一些禁忌 。
饮食禁忌
1、骨折后要忌酸、辣、油腻的食物 。很多人一发生骨折 ， 家人就给患者喝骨头汤、鸡汤等肥腻滋补的食物 ， 其实这中做法是错误的 。这些滋补的食物容易让淤血积滞 ， 不宜消散 ， 影响骨骼的痊愈 。
2、忌食醋 。醋中含有大量的醋酸 ， 而醋酸有软化骨骼的作用 。因此 ， 骨折病人在治疗期间应避免食醋 。
3、平时喜欢吃零食的朋友 ， 对于杏仁要克制些吃 。还有牛皮菜、芦笋、甜菜叶、腰果、甜菜等都要少吃些 ， 因为这类食物中含有一些草酸 ， 对钙的吸收有抑制作用！
预防骨折秘诀
很多患有骨质疏松症的朋友担心运动会太危险 。总的来说 ， 如果你骑着脚踏车去漫步或外出旅行 ， 那么你摔倒的可能性不是大了吗？坐在舒适的轮椅上应该是预防摔跤最好的方法了吧？
从直觉上看 ， 以上的观点好像有道理 ， 其事实正好相反 。运动其实可以降低摔跤的发生几率 。风湿病学家说：“经常运动有利于保持你的反映敏捷和肌肉强壮 。”运动有利益于身体协调 ， 降低摔跤的可能性” 。如果你身体健康 ， 那么你的平衡性也就好 ， 这样 ， 相比起那些卧床不起的或身体虚弱的病人 ， 你摔跤的几率低就了很多 。
运动除了改善你的身体平衡 ， 增强体力外 ， 还对你的骨骼有直接的作用 。骨骼是一种有生命力的器官组织 。就像肌肉一样 ， 如果你不运动 ， 你的肌肉也会松软无力 。保持身体健康 ， 你的骨骼也就更加强有力 ， 在摔倒时也没那么容易出现脱臼 。专家一般推荐承重运动(如散步 ， 增强抵抗力练习(如举重) ， 以及增强灵活性平衡性如瑜伽或太极等这些综合运动 。

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