怎么做鳕鱼豌豆烩饭好吃?需要哪些食材?小编为您提供鳕鱼豌豆烩饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鳕鱼豌豆烩饭 。
这道烩饭清爽鲜香,我还加了怎么做都好吃的洋葱和西芹,不仅可以提香味,还能遮盖鳕鱼的腥味,绝对好吃!
做鳕鱼豌豆烩饭所需食材:鳕鱼30g,豌豆30g,洋葱35g,西芹30g,米饭1小碗,柠檬半个,植物油适量,鳕鱼豌豆烩饭的做法步骤:
步骤1:食材大集合
步骤2:豌豆煮熟
步骤3:洋葱和西芹分别切碎备用
【鳕鱼豌豆烩饭的做法(老年菜谱)】步骤4:鳕鱼滴柠檬汁腌制去腥
步骤5:切成小块
步骤6:热锅倒油,下西芹和洋葱煸炒出香味
步骤7:加入米饭翻炒
步骤8:然后加入刚好没过米饭的水焖煮
步骤9:水开了之后加入鳕鱼和豌豆继续焖煮
步骤10:等鱼肉全都煮熟,水分都差不多收干了,就可以出锅啦!
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