怎么做萝卜板栗腊肠焖饭好吃？需要哪些食材？小编为您提供萝卜板栗腊肠焖饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味萝卜板栗腊肠焖饭 。
秋冬萝卜最好吃的做法，类似泉州的萝卜饭，但又有别于它，因为，用材有所不同，除了萝卜，加了这个季节的时令食材板栗，五花肉换成了腊肠，因此，这道饭，除了萝卜的清香外，又有了板栗的甜糯，和腊肠的咸鲜，油润又不不油腻，而且饭菜一锅出，特别省事儿 。
做萝卜板栗腊肠焖饭所需食材：白萝卜半个，腊肠3根，板栗10个，香菇8朵，大米1杯，生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，料酒适量，油少许
萝卜板栗腊肠焖饭的做法步骤：
步骤1：准备好材料 。
步骤2：萝卜去皮，洗净后切成小块，香菇提前泡发后切成小粒，板栗去掉外面的膜，腊肠先净切成小段 。
步骤3：锅中倒入少许油，放入腊肠翻炒均匀后加入香菇粒炒匀，再加入萝卜粒，最后加入板栗一起炒匀 。
步骤4：炒匀后加入适量料酒，翻拌均匀后加入2勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油 。
步骤5：翻炒均匀后加入淘洗好的大米，一起炒匀后即可盛出 。
步骤6：把盛出的大米放入臻米低糖电饭煲的甑子里，用勺子稍铺平 。
步骤7：电饭煲的三脚釜中加入适量清水，水的量要根据大米的量来调整 。
步骤8：将三脚釜和甑子一起放进电饭煲内 。
步骤9：盖上盖子，选择所需的功能键，这个饭煲可以根据不同的米种和食材选不同的功能煮键，我用了低糖功能 。
【萝卜板栗腊肠焖饭的做法（老年菜谱）】步骤10：程序结束后，再焖5分钟，开盖撒入香葱碎翻拌均匀即可吃了 。
步骤11：出锅盛入碗中 。
步骤12：米饭颗粒分明，松软Q弹，鲜美营养的萝卜板栗焖饭 。
温馨提示：1、我用的干香菇，所以要提前把香菇泡发 。2、水的用量要根据米的多少和个人喜欢米饭的软硬程度来调整 。
推荐阅读
- 爽口腌萝卜的做法（老年菜谱）
- 辣椒酱萝卜干的做法 怎样做辣椒酱萝卜干
- 腊肠炒上海青怎么做 腊肠炒上海青做法介绍
- 凉拌胡萝卜丝的做法（美容菜谱）
- 吃了西洋参还能吃萝卜吗
- 板栗吃多了怎么才能不放屁【板栗吃了放屁多久会好】
- 胡萝卜可以放冰箱保存吗【胡萝卜放冰箱还是放外面好】
- 板栗煮多久可以煮熟【栗子一天吃多少合适】
- 板栗水可以喝吗【板栗水孕妇可以喝吗】
- 板栗有酒味吃了会怎样【板栗有酒味怎么处理】