这个河虾是小姑星期六晚上10点多钟带回来的,那时虾很生猛,还活蹦乱跳,放在冰箱里一个晚上,早上拿来煮时全部都不动了,后来摘了几片紫苏来炒,挺好吃,味道很香 。
紫苏炒河虾的主料:河虾(250g)紫苏炒河虾的调料:紫苏(适量)蒜(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)做紫苏炒河虾所需厨具:炒锅紫苏炒河虾的做法图解步骤
1.河虾用清水多清洗几遍清洗干净
2.锅烧热,加入适量油,放入蒜末爆香
3.将河虾倒进去翻炒几下
4.加入少许盐
5.炒至河虾全部变成红色时加入切碎的紫苏
6.加入酱油继续翻炒
7.最后加入适量白糖翻炒均匀
【紫苏炒河虾的做法(私家菜)】
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